La Ricchezza dell’Agricoltura Mediterranea: Olivo, Ambiente e Tradizioni
L’agricoltura italiana è una testimonianza inesauribile di valori tradizionali, ecologica e gastronomica. Tra i protagonisti più rappresentativi di questo sistema c'è l’albero d’olivo, una specie antica che ha plasmato paesaggi, stili di vita e modi di coltivare. Dal prezioso oro liquido alle olive da consumo, ogni aspetto dell’olivo rac